27 Aralık 2013 Cuma

KAHVALTILIK EKMEK BÖREĞİ



Bugün sizlere; kahvaltı ya da beş çayı için çocukların çok sevdiği bayat ekmek dilimleri ile hazırladığım ekmek böreğinin tarifini paylaşacağım.


EKMEK BÖREĞİ

MALZEMELER
* Her çeşit  evde kalmış peynir
* 2 adet sivri biber
*1 adet büyük boy domates
*2 yumurta
*Tereyağ
*Karabiber

YAPILIŞI

Peynirleri, çatalın tersi ile iyice ezdikten sonra küçük küçük doğranmış biberleri, kuşbaşı doğranmış domatesleri, kesilmiş tereyağ parçaları ile yumurta ve karabiberini ekleyin, karıştırın.

Bayat ekmeklerimizi dilimleyelim. Üzerlerine bu karışımı sürelim.Önceden  ısıtılmış 200 C'de fırında üzeri hafifçe kızarıncaya kadar (yaklaşık 8-10 dk) pişirelim.

Şimdiii bir bardak çay ve yumuşacık olan ekmeklerimiz ile keyifli dakikalar başlıyorrr.
 Afiyet olsun..
  
  
EKMEK BÖREĞİ



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

YORUMLARINIZ BENİM İÇİN ÇOK DEĞERLİ....
HEPİNİZE ÇOKK TEŞEKKÜRLER...

BU BİR MÜBADELE HİKAYESİNİN ANLATILDIĞI RADYO HİKAYESİ

KOZANA HATIRALARI......

Selam Mübadil insanların fotoğraflarıyla birlikte bir mübadele hikayesi anlatımı burada....Bakalım kimlerle ortak hikayelerimiz var?...